01 квітня 2026

9 клас. Трудове навчання. "Українська кухня: від витоків до сучасності"

1. Історія та філософія української трапези

Українська кухня вважається однією з найбагатших у світі. Її основою став осілий спосіб життя та землеробство. Оскільки українці здавна вирощували зернові, овочі та розводили худобу, наш стіл завжди був ситним і різноманітним.

Центр дому — Піч: Традиційно страви готувалися методом тушкування, варіння або запікання в глиняній печі. Це зберігало корисні властивості продуктів.
Гостинність: В Україні "гість у дім — Бог у дім". Стіл завжди мав бути застелений скатертиною, а хліб-сіль — чекати на відвідувачів.

2. Основні продукти та інгредієнти

Українська кулінарія базується на поєднанні рослинних і тваринних продуктів:

Зернові: Жито, пшениця, ячмінь (хліб, паляниці, каші).
Овочі: Буряк (король українського столу), капуста, морква, картопля, гарбуз.
М'ясо та жири: Свинина є фаворитом. Окреме місце посідає сало — його їдять солоним, копченим, вареним і навіть смаженим.
Молочні продукти: Сир, сметана (головний соус українців), кисляк.

3. Регіональні особливості (Гастрономічна карта)

Україна велика, і кожен регіон має свою "родзинку", зумовлену ландшафтом та сусідніми культурами:

Детальніше

8 клас. Технології НУШ. Тема проєкту: Оберіг для інтер’єру «Ловець снів»

Тема проєкту: Оберіг для інтер’єру «Ловець снів».

Тема заняття: Історія та призначення оберегу. Еко-дизайн. Створення ескізу.

Як створити ловець снів самостійно?

🎯 Мета уроку

Навчальна: ознайомити учнів з історією виникнення «Ловця снів», його символікою в різних культурах та принципами еко-дизайну.
Розвивальна: розвивати критичне мислення, художній смак та вміння працювати з інформаційними джерелами.
Виховна: виховувати повагу до культурної спадщини народів світу та екологічну свідомість.

📚 Теоретичний блок

1. Історія та призначення «Ловця снів»

Детальніше

31 березня 2026

9 клас. Мистецтво. Фотомистецтво.

У наш час складно уявити, що колись не існувало фотографій, адже тепер майже в кожній родині зберігається добірка сімейних фото, бодай невеличка, а в декого — своєрідний фотолітопис роду.
Фотографія має на меті створення за допомогою фотоапарата зображень певних предметів, об’єктів, людей. У результаті фотограф отримує світлину (на папері) або електронне зображення (цифрова фотографія). Спочатку вона була монохромна, згодом виникла й кольорова.

Яка роль фотографії у нашому житті? Якими якостями має володіти фотограф?

Фотокореспонденти висвітлюють соціальні катастрофи, різноманітні явища природи, дивовижні стихії. Часом завдяки невтомній, інколи й небезпечній, роботі фахівців-фотографів з’являються фоторепортажі в ЗМІ. Цікаво, що за багатьма параметрами складності й ризику до десятки найстресовіших професій входять фотожурналісти разом із військовими, пожежниками, пілотами тощо.

Детальніше

6 клас. Мистецтво НУШ. Славетні імена в мистецтві. Створення декоративно-сюжетної композиції в стилі М. Примаченко.

Історія розвитку побутового жанру

Побутовий жанр у мистецтві зародився дуже давно. Про це свідчать сцени полювання, виконані первісними художниками в печерах, епізоди звичного життя на стінописах поховальних камер у Стародавньому Єгипті, сюжетні замальовки на античних фресках та мозаїках.

Побутові сцени в давньоєгипетському мистецтві

Фрески на стіні житлового будинку в Помпеях. І ст.

В епоху Ренесансу на побутових картинах зображували весілля, бенкети, зазвичай ідеалізуючи сюжет і насичуючи його символізмом.

В італійському мистецтві побутовий жанр довгий час не відокремлювали від релігійного. І тільки в XVII столітті художники змогли відобразити життя таким, яким воно є: картини праці селян, буденні справи, ігри дітей тощо.

Побутовий жанр є джерелом знань про життя людей різних епох та різних соціальних станів; це своєрідний літопис традицій і звичаїв.

Дієго Веласкес — славетний живописець XVII ст., доробок якого складають переважно портрети й жанрові полотна.

Адріан ван Остаде — нідерландський художник та гравер, майстер селянського побутового жанру. Його твори зі сценами життя простих людей вирізняються добродушним гумором і поетичністю.

Ще один нідерландський художник Ян Стен теж належить до типових представників жанрового малярства XVII ст.

У XVIII столітті в творчості А. Ватто, Ф. Буше, Ф. Гоя та інших теж чимало картин побутової тематики.

У XIX столітті А. Руссо, Е. Мане, П. Гоген створили картини, присвячені соціальним проблемам. У XX столітті побутовий жанр набув найвищого розквіту в живописі та графіці.

Об’єднайтесь у чотири групи. Розгляньте твори побутового жанру, написані в різні часи. Який настрій викликає кожна картина? Які кольори й відтінки переважають? Якими засобами митці досягли виразності своїх творів?